- заменители пряностей
- imitation spices
Русско-английский словарь по пищевой промышленности. 2013.
заменители пряностей
Смотреть что такое "заменители пряностей" в других словарях:
Глава 7. ЭКСТРАКТЫ, КОНЦЕНТРАТЫ И ИСКУССТВЕННЫЕ ЗАМЕНИТЕЛИ ПРЯНОСТЕЙ — Пряности издавна считались одним из самых удобных и портативных торговых грузов. При малом объеме и незначительном весе они содержат значительные количества доз, обладающих к тому же высокой ценностью на единицу веса. Вот почему вопрос об … Большая энциклопедия кулинарного искусства
Глава 1. ИСТОРИЯ ПОИСКОВ ПРЯНОСТЕЙ И БОРЬБЫ ЗА НИХ — По видимому, пряности были введены человеком в пищу значительно раньше соли, поскольку они представляли собой более доступный (растительный) материал. Надо сказать, что вначале употребление пряностей было связано исключительно с пищей,… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
imitation spices — заменители пряностей bark spices пряности из коры деревьев bakery spices пряности для хлебопечения synthetic spices искусственные пряности artificial spices искусственные пряности bulb spices пряности луковичных растений … English-Russian travelling dictionary
00_СОДЕРЖАНИЕ — ТАЙНЫ ХОРОШЕЙ КУХНИ Глава 1. СЕРЬЕЗНАЯ, ОБЪЯСНЯЮЩАЯ: КОМУ ОТКРЫТА ДВЕРЬ К ПОВАРСКОМУ РЕМЕСЛУ И ПОЧЕМУ ЭТО РЕМЕСЛО СЛОЖНОЕ, ТРУДНОЕ ИСКУССТВО Глава 2. АЗЫ, НО ДАЛЕКО ЕЩЕ НЕ АЗУ Пять правил, пять секретов хлебопечения Глава 3. ТЕСТО И ЕГО… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
hizome spices — корневые пряности imitation spices заменители пряностей bakery spices пряности для хлебопечения synthetic spices искусственные пряности artificial spices искусственные пряности bulb spices пряности луковичных растений … English-Russian travelling dictionary
pickling spices — пряности для использования при засоле bark spices пряности из коры деревьев imitation spices заменители пряностей bakery spices пряности для хлебопечения synthetic spices искусственные пряности artificial spices искусственные пряности … English-Russian travelling dictionary
Ваниль — ? Ваниль … Википедия
Vanilla planifolia — ? Ваниль Научная классификация Царство: Растения Отдел: Покрытосеменные … Википедия
Пищевая масложировая продукция — 2. Пищевая масложировая продукция масложировая продукция, предназначенная для употребления в пищу или применения в различных отраслях пищевой промышленности. 3. Определения пищевой масложировой продукции: 1) масло растительное смесь триглицеридов … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
Технический регламент: Технический регламент на масложировую продукцию — Терминология Технический регламент: Технический регламент на масложировую продукцию: 1. Масложировая продукция масла растительные и продукция, изготавливаемая на основе растительных или растительных и животных масел и жиров (включая жиры рыб и… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
Харчо — Харчо суп из говядины с рисом и грецкими орехами на специальной кислой основе тклапи (полуфабрикат, приготовляемый из сливы ткемали, загущенное на солнце сливовое пюре). Сочетание мягкого, нежного вкуса говяжьего бульона и нейтрального… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
